Sebuah merek skincare asal Perancis ini pertama kali ditemukan oleh Marquis de Lessert, tepatnya pada tahun 1789. Awalnya, evian hanya fokus memproduksi air untuk menyusui bayi yang bebas dari kuman dan aman diminum tanpa direbus. Kemudian di tahun 1962, merek ini meluncurkan inovasi baru yang diberi nama Brumisateur® facial spray. Memasuki abad ke 20, evian semakin mempopulerkan bisnisnya berupa botol air minum dengan kemasan yang bermacam-macam.